• 2020年10月20日

ヒンカリとは？本場ジョージア在住者が解説します

ジョージ ヒンカリって何？ カヘティ 例えるなら、ジョージア版・小籠包だよ 「ヒンカリ」は水餃子や小籠包に似た、ジョージアの伝統料理の一種です。 小麦粉の生地で、牛肉や豚肉などの挽き肉を包み、茹でて食 […]

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• 2020年10月1日

【ジョージア】トビリシの日系ワインバーに行ってきた【レビュー】

こんにちは、ジョージア在住のRinaです。ジョージアの首都トビリシに希少な樽生ジョージアワインを飲み放題で楽しめるバーがあるということで取材に行ってきました！ どんな雰囲気のお店なの？ どんなワインが […]

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• 2020年9月12日
• 2020年9月12日

チュルチュヘラとは？本場ジョージア在住者が解説します

ジョージ チュルチュヘラって何？ カヘティ 悪魔の棒だよ 「チュルチュヘラ」はカラフルなスパイス類やナッツをぶどう汁で固めたジョージア名物菓子です。 ぶどう愛の強いジョージア人に愛されるブドウの加工方 […]

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• 2020年9月9日
• 2020年9月11日

【ジョージア】トビリシの日系コワーキングスペースに行ってきた【レビュー】

こんにちは、ジョージア在住のRinaです。ジョージアの首都トビリシに初めての日系コワーキングスペースがオープンしたということで、さっそく行ってみました！ 実際に利用してみた感想を体験レポートとして書い […]

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• 2020年9月6日
• 2020年9月9日

【ジョージア】トビリシの日系美容室に行ってきた【レビュー】

ジョージアの首都トビリシに日系美容室があるということで、取材に行ってきました！ 海外で生活をしていると必ず直面する美容室問題。理想のヘアスタイルを説明するときに外国語で説明すると、イメージ通りに仕上が […]

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• 2020年7月24日

【レビュー】トビリシのモダンな温泉サウナ「Lisi Bath」に行ってきた

ジョージ ジョージアのおすすめ温泉を知りたい カヘティ トビリシからサクッと行けるサウナないかな？ トビリシの温泉サウナのほとんどは旧市街に集中していますが、タクシーで30分ほどの郊外にある湖、Lis […]

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• 2020年7月4日

【レビュー】トビリシの日本食レストラン「AKASAKA」に行ってきた

ジョージ 海外に住んだら日本のラーメンが恋しくなるんだよね〜 カヘティ ぼくはラーメンの無い国に長期滞在は無理だなあ 安心してください。ジョージアにはジョージア人経営の多くの日本食レストランがあります […]

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• 2020年6月12日
• 2020年6月12日

ハチャプリとは？本場ジョージア在住者が解説します

ジョージ ハチャプリってなに？ カヘティ どんな味がするんだろう？ ハチャプリはジョージアの伝統的なチーズパンであり、国民食でもあります。 その独特なビジュアルにより外国人からの人気が高いです。 しか […]

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• 2020年6月12日
• 2020年6月12日

シュクメルリとは？本場ジョージア在住者が解説します

ジョージ シュクメルリってなに？ カヘティ ネットで見たことあるけど材料が想像つかなかった！ 厳格に「これがシュクメルリ」という定義はなく概念に近いものです。 時代、地域、店舗、国によってもその形は変 […]

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• 2020年6月12日
• 2020年7月4日

【レビュー】トビリシの日本食レストラン「Maiko」に行ってきた

ジョージ 将来ジョージアに住みたいんだけど日本食ってあるのかな？ カヘティ 「食」ってなんだかんだ大事だよね！ ジョージアの首都トビリシには多くの日本食のレストランがあります。 世界的に日本食はとても […]

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