Traditional meals from south-west Georgia, scientific herita…
ジョージア南西部の伝統的な食事、国の西部の科学的遺産、毎年のブドウの収穫は、無形文化遺産の国家登録簿に追加される最新のエントリの 1 つです。
新しい指定は、先月の国立文化遺産保存局の立法イニシアチブに続いて水曜日に公開され、ジョージアの小麦文化の伝統や儀式、歴史的なゲラティ科学アカデミーの遺産などの無形のオブジェクトを認識しています。西。
新たに追加されたものの中には、歴史的な南西部のメスヘティ地域の料理文化があり、この地域の有名なアポクティ料理 – 塩漬けにして乾燥させた肉から作られる – が登録されています。
rtveli の毎年恒例の秋の伝統 – 人気のあるブドウのヴィンテージと収穫の季節であり、地元のコミュニティ – と Mtskheturi パイを作る伝統も、ムツヘタの歴史的な首都の地方で生まれました。
最後に、風疹、はしか、百日咳などの伝染性の子供の病気の一般的な名前であるバトネビに関連する儀式、歌、習慣も、民間伝承の永続的な場所として認識されています。
無形文化遺産の国家登録簿には、60 を超える伝統、体験、観光スポットが含まれています。