ジョージア料理の発見はアジャリアンハチャプリから開始するようにNational Geographicがアトバイスしている

“Batumi – Feast of Flavor” – ナショナルジオグラフィック・トラベラーフードに、このタイトルで記事が掲載された。

アジャラ自治共和国観光リゾート局が情報を広めている。

記事の著者は、英国の読者にジョージア料理の多様性に精通し、バトゥミのアジャリアン・カチャプリを試食することから始めるようにアドバイスしている。

イギリスの主要な印刷版は、料理のガイドとしての役割を果たしている。

美しい、食欲をそそる写真やレシピを追加して、完全に明確に世界のさまざまな部分からの味を説明する。

ジョージア料理に関する出版物では、「ジョージア料理は人気が沸騰しており、試食するには国そのものよりも絶好の場所がない」と指摘している。